閩菜文化博物館今日開館 沉浸體驗閩菜文化賞閩菜魅力 2023-03-25 18:57 新聞110 【摘要】閩菜,以擅制山珍海味著稱,作為中國八大菜系之一,是以福州菜為核心,融合閩南、閩北、客家等地方風味匯聚而成的特色菜系。為了助力閩菜出圈,弘揚閩菜文化,今天中國第一個以閩菜為主題的博物館,閩菜文化博物館正式落成開館。 來源:新聞110