【摘要】美味可口的海鮮既是福州人餐桌上必不可少的佳肴，也是走親訪友相贈(zèng)得體的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。品種多樣的海產(chǎn)想要鎖住鮮味，少不了對它們進(jìn)一步加工，因此在福州，海產(chǎn)加工行業(yè)也是一個(gè)熱門行業(yè)。今天就帶大家認(rèn)識一位海洋美食加工的“靈魂工匠”——福清企業(yè)家施捷，看他如何把握機(jī)遇，帶領(lǐng)企業(yè)借勢騰飛。

來源：新聞110